酒里乾坤
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- 苗勇：品質(zhì)與技藝的雙重邂逅——行走在國(guó)窖1573窖池群中的所感所想
- 走在瀘州城的大街小巷，總有一股爽凈柔和、幽雅綿甜的酒香撲鼻而來(lái)，沁入心田，令人陶醉。
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- 白酒賽道&知識(shí)賽道，讓你GET知識(shí)的同時(shí)心情變嗨
瀘州老窖——白酒賽道的元老，混知——知識(shí)賽道的頂流，這次瀘州老窖聯(lián)名混知，準(zhǔn)備玩點(diǎn)什么有意思的？
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- 當(dāng)“中國(guó)起源地”遇上“濃香700年”
起源地文化是代表著源頭的文化，是這個(gè)地區(qū)的人們對(duì)人類(lèi)文明所做出的獨(dú)一無(wú)二的貢獻(xiàn)。
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- 透過(guò)瀘州老窖，看中國(guó)釀酒科技的進(jìn)化史
- 無(wú)論是全國(guó)第一本釀酒技藝專(zhuān)業(yè)書(shū)籍《瀘州老窖大曲酒》的出版，還是為中國(guó)白酒培育萬(wàn)名釀酒科技人才，作為中國(guó)白酒行業(yè)的“黃埔軍?！保瑸o州老窖始終致力于以科技成果推動(dòng)行業(yè)發(fā)展。
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- 奇妙的微生物：從微生物的馴化到人類(lèi)的釀造自由
- 如果你有幸去過(guò)瀘州老窖1573國(guó)寶窖池群，你一定會(huì)很容易聯(lián)想到，那高高隆起的黃泥窖帽之下，數(shù)以?xún)|計(jì)的微生物種群正在努力生長(zhǎng)，代代繁衍。
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- 瀘州老窖“鼻祖”地位從何來(lái)？“三字”定乾坤！文 / 李后強(qiáng)
中國(guó)是象形文字，從觀天象、察地理而來(lái)，其中包含著人類(lèi)自遠(yuǎn)古以來(lái)的巨大密碼信息。
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- 《一穗紅高粱，一杯瀘香酒》
- 我坐在一座被紅高粱簇?fù)淼那鹆晟希匆?jiàn)成熟的高粱順著地勢(shì)的起伏，無(wú)際無(wú)邊，一直延伸到霧氣迷離的遠(yuǎn)山跟前。
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- 時(shí)間，成就“國(guó)寶”
中國(guó)有十二大白酒香型，三分之二都以窖池作為發(fā)酵容器。不同香型的白酒，窖池的形態(tài)也會(huì)有所差異。
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- 退！退！退！魔法解決不了的事，可以交給酒！
原來(lái)古人談判也需要酒
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- 說(shuō)“醉”：古人的“醉”原來(lái)是這個(gè)意思
- 說(shuō)“醉”：古人的“醉”原來(lái)是這個(gè)意思
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- 今日說(shuō)“鬯”：高端祭祀的鬯酒與健康養(yǎng)生白酒
- 鬯是古字形，指酒器里盛著浸泡有郁金香的香酒。本義是用郁金草和黑黍釀成的酒
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- 喝酒到底是喝高度？還是低度？
至于到底是喝高度還是低度，不妨先來(lái)了解一下他們是如何劃分的
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- 今日說(shuō)“酗”：好酒莫貪杯，微醺勝買(mǎi)醉
- 我們常說(shuō)“酒品即人品”，這實(shí)際上是在談一個(gè)人的“酒德”問(wèn)題。對(duì)那些酒后品性佳的人，我們會(huì)說(shuō)這個(gè)人“有酒德”，也就是“酒后有德”。
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- 春釀丨千載人間，釀一壇敬獻(xiàn)天地的春酒
夏耘、秋收、冬藏、春出酒，從古至今，人們遵循著自然哲學(xué)，依時(shí)而動(dòng)。
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- 新書(shū)推薦 | 中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書(shū)玉為《窖主說(shuō)》3作序
希望越來(lái)越多的酒類(lèi)企業(yè)和相關(guān)媒體機(jī)構(gòu)像瀘州老窖一樣，能站在行業(yè)的高度，在依然“任重而道遠(yuǎn)”的中國(guó)白酒科普路上邁出堅(jiān)實(shí)的一步步。
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- 全新《遇見(jiàn)乾坤酒堡》MV放送
- 有一個(gè)地方，風(fēng)度翩翩遇見(jiàn)亭亭玉立，巴洛克建筑遇見(jiàn)玉液瓊漿。
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- 干杯！瀘州！
- 2018年，瀘州新城市定位語(yǔ)和形象標(biāo)識(shí)“中國(guó)酒城，醉美瀘州，一座釀造幸福的城市”甫一推出，即得到了廣大市民的高度認(rèn)可。
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- 今宵酒“醒”何處？ | 趣解酒字
酒醉后恢復(fù)常態(tài)?！墩f(shuō)文》：“醒，醉解也。從酉，星聲?！币隇樗郀顟B(tài)的結(jié)束。唐韓愈《東都遇春》：“朝曦入牖（yǒu）來(lái)，鳥(niǎo)喚昏不醒。”
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- 解密濃香型白酒“516”釀造工藝
- 與其他工藝相比，濃香具有更為復(fù)雜的工藝特點(diǎn)和更為稀缺的優(yōu)質(zhì)酒產(chǎn)出。
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- 酒中藏日月，壺里有乾坤
夫?yàn)o州者，中國(guó)酒城也！地扼巴蜀，勢(shì)襟雙江；斯地斯民，擅于酒道。
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- 窖主說(shuō)：為啥白酒會(huì)有回甜味？
白酒里的甜味來(lái)源于自身
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- 窖主說(shuō)：什么是封藏大典！
- 3月14日，2021瀘州老窖·國(guó)窖1573封藏大典開(kāi)啟
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- “活態(tài)雙國(guó)寶”之瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝
- 作為“活態(tài)雙國(guó)寶”之一的瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝，自公元1324年以“師徒相承、口傳心授”的方式不間斷傳承至今
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- “活態(tài)雙國(guó)寶”之1573國(guó)寶窖池群
千年老窖萬(wàn)年母糟，酒好全憑窖齡老。這是濃香型白酒“老窖出好酒”的至高法則
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- 窖主說(shuō)：為什么日本人學(xué)不會(huì)釀白酒？
- 酒曲對(duì)日本釀造技術(shù)發(fā)展起了巨大的影響和推動(dòng)作用。
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- 窖主說(shuō)：詩(shī)酒文化是怎樣來(lái)的？
- 中國(guó)是以詩(shī)傳世的古國(guó)，又是一個(gè)盛產(chǎn)名酒的國(guó)家。
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- 窖主說(shuō)：為什么要倡導(dǎo)節(jié)約糧食
- 糧食也稱(chēng)“谷物”，古人簡(jiǎn)稱(chēng)為“五谷”
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- 窖主說(shuō)：他悄悄寫(xiě)了300首酒詩(shī)，驚艷了李白
詩(shī)人一沾酒，就少不了詩(shī)。
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- 窖主說(shuō)：誰(shuí)說(shuō)佛家不飲酒？只因不解其中味！
- 我們講一講佛教里的飲酒智慧
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- 窖主說(shuō)：明代記誦之博、著述之富，唯他為第一，他為何在瀘州寫(xiě)下“滾滾長(zhǎng)江東逝水”？
官三代是他，著名詩(shī)人是他，明朝277年里唯一一個(gè)四川籍狀元還是他。
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- 窖主說(shuō)：為什么高粱在釀酒原料中無(wú)可替代？
俗話(huà)說(shuō)“酒要香，用高粱”。高粱以其豐富的支鏈淀粉含量、恰到好處的脂肪和蛋白質(zhì)含量配比。
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- 冰與酒之歌，解鎖夏季白酒冰飲魅力
- 而一直堅(jiān)持以古法技藝釀酒的瀘州老窖也為起源于440余年前的濃香美酒定義了新的品飲方法——冰飲
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- 把窖池剖開(kāi)給你看
打開(kāi)窖池一看究竟
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- 窖主說(shuō)：關(guān)于濃香和醬香，沒(méi)有比這說(shuō)得更清楚的了
- 兩種風(fēng)格迥然不同的酒，到底哪種更好喝呢？
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- 窖主說(shuō)：唯酒無(wú)量不及亂——孔子的飲酒智慧
唯酒無(wú)量，不及亂
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- 窖主說(shuō)：為什么自古飲者多長(zhǎng)壽？
中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)與酒像雙胞胎兄弟，幾乎同時(shí)產(chǎn)生，自古“醫(yī)”離不開(kāi)“酒”，“酒”離不開(kāi)“醫(yī)”。
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- 品國(guó)窖1573老酒，品味時(shí)間的味道
- 中國(guó)首席白酒品酒師、瀘州老窖股份有限公司副總經(jīng)理、博士、瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝第22代傳承人張宿義帶領(lǐng)大家品味五款國(guó)窖1573老酒。
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- 為什么疫情之下，建議您喝兩杯？
- 中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)幾乎是與酒相伴相隨的。因此，漢字“醫(yī)”，繁體字寫(xiě)作“醫(yī)”，東漢許慎在《說(shuō)文解字》中解釋認(rèn)為: “醫(yī),治病工也。
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- 醫(yī)酒同源，酒以養(yǎng)生
中醫(yī)抗疫就是從歷史上500多次的瘟疫（有確切記載的300多次瘟疫）抗擊中成長(zhǎng)起來(lái)的。
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- 窖主說(shuō)：網(wǎng)球這么火 不懂這個(gè)拿什么跟人介紹
- 2018年，瀘州老窖與澳網(wǎng)達(dá)成戰(zhàn)略合作，向世界展現(xiàn)中國(guó)百年白酒品牌的活力。
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- 窖主說(shuō)：瀘州老窖特曲簡(jiǎn)史（下）
而瀘州老窖被評(píng)為濃香型白酒的典范和標(biāo)準(zhǔn)，濃香型也稱(chēng)為瀘型。
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- 窖主說(shuō)：瀘州老窖特曲簡(jiǎn)史（中）
抓住這一時(shí)代特征，瀘州老窖全面開(kāi)啟了“工農(nóng)牌”特曲時(shí)代。
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- 窖主說(shuō)：瀘州老窖特曲簡(jiǎn)史（上）
- 1870年，瀘州老窖特曲之父——溫筱泉在瀘州出生了。在那個(gè)年代，平民百姓辦喜事喝酒啥的，能喝上大曲酒就算非常高端了。
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- 探尋｜一瓶國(guó)窖1573的誕生歷程
- 一瓶國(guó)窖1573的誕生，歷經(jīng)了歲月的淬煉和獨(dú)具匠心的技藝打磨。
探尋國(guó)窖1573，解碼國(guó)釀匠心。
今天，為您完美呈現(xiàn)。
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- 舌尖上的藝術(shù)：勾調(diào)人生百味
勾兌（為了以示區(qū)別，本文以下用“勾調(diào)”一詞）是釀酒過(guò)程中至關(guān)重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，是中國(guó)白酒由“散酒零賣(mài)”走向“大工業(yè)化”“規(guī)?；薄捌放苹鄙a(chǎn)的先決條件之一
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- “曲”盡其妙：你不懂的微生物世界
- “久香”牌酒曲于2001年被酒界泰斗周恒剛老先生贊譽(yù)為“天下第一曲”。2003年通過(guò)國(guó)家原產(chǎn)地標(biāo)記注冊(cè)保護(hù)認(rèn)證，成為國(guó)家原產(chǎn)地標(biāo)記保護(hù)產(chǎn)品。
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- 窖主說(shuō)：舌尖上的藝術(shù)
勾調(diào)是中國(guó)白酒由“散酒零賣(mài)”走向“大工業(yè)化”“規(guī)?；薄捌放苹鄙a(chǎn)的先決條件之一
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- 1236揭示的濃香密碼
瀘州老窖古法釀造技藝，僅限于師徒之間“口傳心悟”，歷經(jīng)23代人的用心領(lǐng)悟和傳承，440余年來(lái)從未間斷創(chuàng)造稀有品味，更躋身“中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”和聯(lián)合國(guó)“人類(lèi)口頭與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”名錄
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- 窖主說(shuō)：窖池是什么？里邊裝的是酒嗎？
- 簡(jiǎn)單說(shuō)，窖池就是用來(lái)盛裝糧食用于發(fā)酵的容器，最早在4800年前就開(kāi)始使用了。
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- 一窖定乾坤，窖池里蘊(yùn)藏著的農(nóng)耕智慧
- “窖”，《說(shuō)文解字》注：地藏也；指用于藏納谷物糧食的地穴，從穴,告聲；《禮記·月令》注：“橢曰竇,方曰窖?！?/dd>
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- 好山好水釀好酒||窖主說(shuō)
水乃釀酒之血
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- 從一粒種子到一滴美酒的路程有多遠(yuǎn)，只有高粱知道！
- 在所有的糧食之中，高粱是最幸運(yùn)的，從種植發(fā)芽、生長(zhǎng)、成熟到收獲，再到發(fā)酵、蒸餾，在歷盡千帆之后，“她”耗盡畢生釀成了一杯美酒！
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- 追憶名家眼中的糯紅高粱||酒是高粱寫(xiě)的詩(shī)（七）
酒城瀘州。七月。水流最豐沛時(shí)節(jié)的長(zhǎng)江浩然東去。暑氣蒸騰，在川南丘陵間如霧如煙。我坐在一座被紅高梁簇?fù)淼那鹆晟?，看?jiàn)成熟的高梁順著地勢(shì)的起伏，無(wú)際無(wú)邊，一直延伸到霧汽迷離的遠(yuǎn)山跟前。
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- 瀘州高粱紅了||酒是高粱寫(xiě)的詩(shī)（六）
川南瀘州的糯紅高粱紅了，飽滿(mǎn)的穗粒在枝頭沉沉地墜著。好像時(shí)間已經(jīng)過(guò)去了很久，高粱的故事，仍牽系在這寂靜的田園里，年復(fù)一年。
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- 紅高粱帶來(lái)“綠發(fā)展” || 酒是高粱寫(xiě)的詩(shī)（五）
- 6月上旬，記者來(lái)到瀘州老窖位于金龍鎮(zhèn)的雪騾農(nóng)場(chǎng)，剛下過(guò)一場(chǎng)雨，空氣涼涼的，種在馬路兩側(cè)的高粱顯得綠油油的，大顆大顆水滴在葉上打著滾兒。
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- 許久不見(jiàn)那紅紅的高粱地 ||酒是高粱寫(xiě)的詩(shī)（四）
- 盛夏時(shí)節(jié)，高粱也被太陽(yáng)“曬”紅了，瀘州滿(mǎn)片的糯紅高粱，像無(wú)數(shù)支火把，映紅了天際，成了瀘州最美的點(diǎn)綴
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- 田間守護(hù)濃香源頭||酒是高粱寫(xiě)的詩(shī)（三）
在瀘州老窖的有機(jī)糯紅高粱基地中，有這樣一群人，他們奔走于烈日風(fēng)雨之下，只為保證每一穗紅高粱的天然有機(jī)。
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- 瀘州高粱十二時(shí)辰 || 酒是高粱寫(xiě)的詩(shī)（二）
- 不同時(shí)辰里的高粱生長(zhǎng)姿態(tài)，驚艷了時(shí)光，溫柔了歲月。
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- 北緯28°的高粱人 || 酒是高粱寫(xiě)的詩(shī)（一）
他們是瀘州老窖有機(jī)糯紅高粱的種植戶(hù)，與他們一樣的還有好幾萬(wàn)人，他們就在這日復(fù)一日、年復(fù)一年的播種、栽種、收割的日子里，收獲了高粱也收獲了生活……
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- 窖主說(shuō)：一分鐘讀懂瀘州酒史（下）
- 說(shuō)到瀘州酒史，可以濃縮成一句話(huà)：瀘州酒史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，肇自遠(yuǎn)古，始于秦漢，興于唐宋，盛于明清，發(fā)展于新中國(guó)。
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- 窖主說(shuō)：一分鐘讀懂瀘州酒史（中）
- 說(shuō)到瀘州酒史，可以濃縮成一句話(huà)：瀘州酒史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，肇自遠(yuǎn)古，始于秦漢，興于唐宋，盛于明清，發(fā)展于新中國(guó)。
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- 窖主說(shuō)：一分鐘讀懂瀘州酒史（上）
說(shuō)到瀘州酒史，可以濃縮成一句話(huà)：瀘州酒史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，肇自遠(yuǎn)古，始于秦漢，興于唐宋，盛于明清，發(fā)展于新中國(guó)。
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- 科學(xué)有其盡頭，地理才是關(guān)鍵
- “在地球同緯度上，只有沿長(zhǎng)江兩岸的瀘州，最適合釀造優(yōu)質(zhì)純正的蒸餾酒”，聯(lián)合國(guó)教科文組織的官員和專(zhuān)家在描述瀘州濃香型原產(chǎn)地白酒時(shí)，一語(yǔ)道破天機(jī)。
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- 窖主說(shuō)：這座釀造幸福的城市有啥不一樣
瀘州位于四川東南角，古稱(chēng)江陽(yáng)。位于長(zhǎng)江、沱江交匯處，歷史悠久、物產(chǎn)富饒、酒業(yè)發(fā)達(dá)。
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- 會(huì)說(shuō)話(huà)的文物之五：金獎(jiǎng)銘刻的世界榮耀
清同治八年（1869年），瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝第十三代傳承人溫宣豫從舒承宗后人手中收購(gòu)了舒聚源作坊以及傳承了三百余年的老窖池群后，整合歸入“溫永盛”作坊名下，并打出“三百年老窖大曲”的招牌，釀制的大曲酒盛極一時(shí)。
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- 會(huì)說(shuō)話(huà)的文物之四：致敬國(guó)窖宗師
- 瀘州，古稱(chēng)“江陽(yáng)”，自古便有“江陽(yáng)古道多佳釀”的美譽(yù)。千百年來(lái)，瀘州酒業(yè)世代相傳，孕育了獨(dú)特的、舉世無(wú)雙的酒文化。
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- 會(huì)說(shuō)話(huà)的文物之三：佳釀飄香自蜀南
- 兩宋時(shí)期，大批行政官員、屯駐軍官、豪商富賈、工藝匠人等遷徙并定居瀘州，經(jīng)歷數(shù)代之后形成大規(guī)模家族墓群?！八文故獭币虼顺闪藶o州宋代歷史文物的代表之一。
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- 會(huì)說(shuō)話(huà)的文物之二：鎮(zhèn)城之寶——麒麟溫酒器
1986年，在瀘州納溪區(qū)上馬鎮(zhèn)出土了一件漢代的青銅器。這件青銅器造型非常精美，不僅鑄造工藝精致，還集中了獅、虎、鹿、豹、龍等吉祥動(dòng)物的造型。
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- 會(huì)說(shuō)話(huà)的文物之一：江陽(yáng)清酒已釀成
- 瀘州自上古至秦朝時(shí)屬于巴國(guó)，其民被稱(chēng)為“巴人”，《華陽(yáng)國(guó)志》有記載，巴人“質(zhì)直好義，士風(fēng)敦厚，有先民之流”。其中有關(guān)于釀酒的記載：“川崖唯平，其稼多黍。旨酒嘉谷，可以養(yǎng)父。野唯阜丘，彼稷多有。嘉谷旨酒，可以養(yǎng)母?！?/dd>
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- 如果古今中外著名詩(shī)人在一個(gè)朋友圈里，他們會(huì)曬些什么？
在中國(guó)傳統(tǒng)文化格局中，酒文化與詩(shī)文化本為一體，酒助詩(shī)興，酒以詩(shī)名，酒和詩(shī)是中國(guó)傳統(tǒng)文化最本質(zhì)的兩大元素。
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- 窖主說(shuō)：酒博會(huì)酒桌上生存指南
話(huà)說(shuō)封藏大典剛過(guò)，送走了一波文化人，經(jīng)銷(xiāo)商大會(huì)、酒博會(huì)要來(lái)了。
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- 窖主說(shuō)：什么是封藏大典，終于有人說(shuō)得如此簡(jiǎn)單明了
- 瀘州老窖2008年就開(kāi)始舉辦封藏大典，在行業(yè)里是首創(chuàng)。
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- 瓊漿藏人間，逍遙天上仙——白酒洞藏的奧秘
- 白酒是有生命，也是有性格的，再好的酒在她新出窖時(shí)，都有酒味辛辣、暴糙等不足之處。但當(dāng)將新釀出的白酒，尋一天然山洞，放置一段時(shí)間以后，口感會(huì)發(fā)生明顯變化。
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- 中國(guó)人喝酒圖鑒（2019最新版）
中國(guó)有幾千年的喝酒史，不同的地域、環(huán)境、風(fēng)土、人文與當(dāng)?shù)氐拿谰平Y(jié)合，迸發(fā)出各式各樣的酒文化
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- 還不懂這個(gè)，你又要白活十二年了
- 作為十二生肖壓軸之年，濃香鼻祖瀘州老窖一年一度的國(guó)窖1573封藏大典即將到來(lái)，為契合豬年美好寓意，特別推出4款瀘州老窖2019國(guó)窖1573春釀?己亥豬年生肖酒，愿您2019財(cái)運(yùn)年年，吉祥年年！
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- 在這里，沒(méi)什么是一杯酒解決不了的
瀘州人真的愛(ài)酒，更愛(ài)他們的酒文化。設(shè)宴款待親朋好友，不叫“吃頓飯”，而叫“喝頓酒”。無(wú)酒不成席，在瀘州被展現(xiàn)得淋漓盡致。
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- 閃閃酒簾招醉客，深深綠樹(shù)隱啼鶯——淺說(shuō)酒文化之酒旗
自古有江湖的地方便有酒，而有酒的地方必有酒旗。小小的一面旗幟或色彩鮮艷或陋為草帚，然而它所承載的卻是粗獷的俠義豪情亦或是婉約的江南細(xì)膩。
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- 從席地而坐到合桌共飲，古人喝酒經(jīng)歷了什么
- 中國(guó)白酒的飲宴方式也同樣隨著酒的品質(zhì)、酒具以及社會(huì)文化的發(fā)展而演變著。其主要經(jīng)歷了從上古時(shí)期的席地而坐到唐宋時(shí)期的垂足對(duì)飲，再到后來(lái)的合桌飲酒這三個(gè)主要的階段。
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- 一圖讀懂“瀘特”的前世今生
- 始于秦漢，興于唐宋，盛于明清，發(fā)展在新中國(guó)的瀘州老窖是濃香型白酒典型代表，自1952年獲得首屆中國(guó)名酒以來(lái)，蟬聯(lián)歷屆中國(guó)名酒稱(chēng)號(hào)。
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- 酒中的“五”味哲學(xué)
在整個(gè)釀造過(guò)程中，窖池屬“土”，釀造必用“水”，高粱、小麥屬“禾”為“木”，儲(chǔ)酒陶壇用“金”萃取，蒸糧煮酒必有“火”。
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- 酒的乾坤萬(wàn)象都在酒令里了
- 中國(guó)酒令源自禮儀文明的規(guī)范，最初是希望通過(guò)酒令來(lái)實(shí)現(xiàn)有節(jié)制的飲酒，就是我們今天所說(shuō)的理性飲酒。
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- 讀懂這五個(gè)字，秒變酒仙
每一個(gè)字就是一個(gè)故事，或是一道工藝，或是一種酒器，或是一種態(tài)度……讀懂了這些漢字，就讀懂了中國(guó)的酒文化。
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- 老莊的飲酒智慧：飲酒以樂(lè)、醉者神全
莊子在《莊子·葉公子高問(wèn)使齊》談到了飲酒者的“三部曲”：“以禮飲酒者，始乎治，常卒乎亂，泰至則多奇樂(lè)?！?/p>
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- 孔子的飲酒智慧：不為酒困
- “凡飲必祭所始，禮也。今祀宣父曰酒圣，夫無(wú)量不及亂，觴之祖也，是為飲宗?！?/dd>
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- 只需幾步，家中好酒這樣保存更長(zhǎng)久...
- 眾所周知，美酒保存的方法是極為講究的，一定要注意儲(chǔ)存的環(huán)境、溫度和濕度。專(zhuān)業(yè)的存放方法和在家保存白酒的方法也是不一樣的。
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- 恍然大悟原如此，醍醐灌頂沐春風(fēng)
釀酒是一門(mén)學(xué)問(wèn)，飲酒是一種智慧，品鑒收藏一款心儀的美酒，更是一種品味和修養(yǎng)。
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